Z pozoru Bombay Grill to zwykły bar z indyjską kuchnią. W Leichhardt przy Norton Street, gdzie się znajduje, można znaleźć jeszcze co najmniej ze dwa podobne.
Jak w ich przypadku, cały wystrój Bombayu to kilka stolików, podłoga wyłożona terakotą, pomalowane w ciepłe kolory ściany z indyjskimi obrazkami, oszklona lada z potrawami, lodówka z napojami, menu wywieszone u góry na ścianie za plecami sprzedawcy... i to wszystko.
Bar Bombay Grill jest jednak wyjątkowy i dlatego o nim piszemy.